旬な生プルーン！

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今日午前お休みして所用から帰ってきたら…。

函館の元カノ〜〜と書くと、身に覚えないわぁ！と、どやされるので・・・笑。

元カノだったら良かったのにと思ってた(合格点な表現！笑)、Ｓ子さんから小包が届いておりまして〜〜。

以前にも何度か送っていただいたことがある、今が旬の生プルーンでした。



このプルーンちゃん、甘さと酸味のコラボが、なんともたまらんのですわぁ！

新鮮な時も美味しいですが、皺ができて熟女風？(笑)になると、まろやか〜な甘さになってきて、また別の味わいになりますからねぇ。

Ｓ子さん、旬の味覚ありがとう！

これを食べてオリエンタル院長のお腹も、ますますプルルーンになるかもねぇ。。☆

墓参り

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今日の午後は臨時休業させていただきましたので、お電話をいただいたお客様には大変ご迷惑おかけいたしました。

午後は今日がご命日で、生前お世話になったお客様の墓参りに行ってきました。

ご逝去なされたすべてのお客様の墓参りに行くことはできませんが…。

今日墓参りに行った方は、当院の開院以来、ご逝去なされるまで17年間、毎週2回のペースで自費のマッサージをご利用して下さった方で、ずっと当院を応援して下さった、大変お世話になった方でした。

3年前にご逝去なさったのですが、ご主人がしばらくお骨をそばに置きたいといって、昨年3回忌を機会にやっとお墓を建てて納骨したようです。

元々こちらの方ではなかったので、先祖代々のお墓がない訳でありまして…。

故人はセレブな方でしたが、今日は普通にスーパーなんかで売られているようなお菓子ばかり供えて、静かに手を合わせてきました。

治療室の空間だけのおつき合いでしたが、週2回、17年間の思い出はたくさん詰まっております。

お墓も建ったので、今後この故人から受けた恩は、儀を以て返していくつもりです。

台湾カステラ

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4回目のワクチン接種をして2日経過いたしましたが、注射針を刺した部位も痛みがなくなって、今回もこれといった副反応はなかったようですわぁ。

さて、今日は定休日でありまして、明日必要な物があるので買出しに行ってきました。

最近テレビなんかで、台湾カステラというのを耳にすることがよくありまして〜〜。

ふわしゅわな食感というキャッチに、遅ればせながら食べてみたいと思っていたのですが…。

ついに買ってきました！

すでに解凍している物は冷蔵保存で24時間、冷凍保存している物は1週間の賞味期限だというので、冷蔵保存のプレーンを1個、冷凍の黒糖を1個買ってきました。

今夜早速プレーンを食べてみましたが、想像していたほどのふわふわ感ではなくて、むしろしっとり系って感じですわぁ。

どちらかといえば、シフォンケーキのようなふわふわ感をイメージしておりました。

レンジで温めると、もっとふわふわになるのかなぁ？

でも甘さのほうはほど良く、なかなか美味いですねぇ。

黒糖のほうは、どんな味わいなのか楽しみです。。☆