10月に入りましたが、月初めの雑務追われておりまして〜〜。
しかしながら、旬な記事は新鮮なうちに…。
と、いうことで、まだ少し残っている雑務は後回しにいたしまして〜〜。
今日北海道の友人からサンマが届きました。
この前スーパーから買ったサンマとは、比べ物にならないくらい立派なサンマですわぁ！
まだ氷が溶けてないので、撮影のために氷の中からかき出しましたが…。
約30cmくらいある立派なサンマですわぁ。
早速ご近所さんにもお裾分けいたしました。
今夜オリエンタル院長宅では、だし醤油に漬け込んで、味付けしてから焼いて食べました。
サンマ漁もこれからが本格的ですが…。
お礼の電話をしたら、今年もサンマはまだ不漁らしく、今後に期待がかかっているようです。
Uさん、毎年ありがとう！。。☆
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