旬な生プルーン！

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今日午前お休みして所用から帰ってきたら…。

函館の元カノ〜〜と書くと、身に覚えないわぁ！と、どやされるので・・・笑。

元カノだったら良かったのにと思ってた(合格点な表現！笑)、Ｓ子さんから小包が届いておりまして〜〜。

以前にも何度か送っていただいたことがある、今が旬の生プルーンでした。



このプルーンちゃん、甘さと酸味のコラボが、なんともたまらんのですわぁ！

新鮮な時も美味しいですが、皺ができて熟女風？(笑)になると、まろやか〜な甘さになってきて、また別の味わいになりますからねぇ。

Ｓ子さん、旬の味覚ありがとう！

これを食べてオリエンタル院長のお腹も、ますますプルルーンになるかもねぇ。。☆

墓参り

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今日の午後は臨時休業させていただきましたので、お電話をいただいたお客様には大変ご迷惑おかけいたしました。

午後は今日がご命日で、生前お世話になったお客様の墓参りに行ってきました。

ご逝去なされたすべてのお客様の墓参りに行くことはできませんが…。

今日墓参りに行った方は、当院の開院以来、ご逝去なされるまで17年間、毎週2回のペースで自費のマッサージをご利用して下さった方で、ずっと当院を応援して下さった、大変お世話になった方でした。

3年前にご逝去なさったのですが、ご主人がしばらくお骨をそばに置きたいといって、昨年3回忌を機会にやっとお墓を建てて納骨したようです。

元々こちらの方ではなかったので、先祖代々のお墓がない訳でありまして…。

故人はセレブな方でしたが、今日は普通にスーパーなんかで売られているようなお菓子ばかり供えて、静かに手を合わせてきました。

治療室の空間だけのおつき合いでしたが、週2回、17年間の思い出はたくさん詰まっております。

お墓も建ったので、今後この故人から受けた恩は、儀を以て返していくつもりです。

台湾カステラ

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4回目のワクチン接種をして2日経過いたしましたが、注射針を刺した部位も痛みがなくなって、今回もこれといった副反応はなかったようですわぁ。

さて、今日は定休日でありまして、明日必要な物があるので買出しに行ってきました。

最近テレビなんかで、台湾カステラというのを耳にすることがよくありまして〜〜。

ふわしゅわな食感というキャッチに、遅ればせながら食べてみたいと思っていたのですが…。

ついに買ってきました！

すでに解凍している物は冷蔵保存で24時間、冷凍保存している物は1週間の賞味期限だというので、冷蔵保存のプレーンを1個、冷凍の黒糖を1個買ってきました。

今夜早速プレーンを食べてみましたが、想像していたほどのふわふわ感ではなくて、むしろしっとり系って感じですわぁ。

どちらかといえば、シフォンケーキのようなふわふわ感をイメージしておりました。

レンジで温めると、もっとふわふわになるのかなぁ？

でも甘さのほうはほど良く、なかなか美味いですねぇ。

黒糖のほうは、どんな味わいなのか楽しみです。。☆

4回目は〜〜

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今日の午後は臨時休業させていただき、4回目のコロナワクチン接種をしてきました。

今日の接種を予約した時点では、まだオミクロンにも対応した二価ワクチンの接種予定が決まっていなかったのですが〜〜。

県内でも早いところだと、昨日から二価ワクチンの接種が始まったようで…。

今日接種したところは来週から二価ワクチンになるとのことで、今日の予約をキャンセルして、来週以降に二価ワクチンを接種したほうがよいのか〜〜。

ちょいとばかり悩みましたわぁ。

でも二価ワクチンだと、日本人の接種後の十分な臨床データはまだない訳でありまして…。

そう考えると、日本人の副反応などのデータが、ある程度蓄積されてからのほうが〜〜。

と、思いまして、予定通り従来型のワクチンを接種してきました。

今日接種したのはファイザーでした。

今までやった接種では、3回とも注射針を刺した部位に、若干の痛みがあっただけで、これといった副反応はなかったですね。

4回目も現在23時10分の時点で、注射針を刺した部位に、ちょっとだけ痛みが現れてきたくらいですわぁ。

それでも明日は念のため臨時休業させていただきます。

お客様にはご迷惑おかけすることになりますが、ご容赦願います。m(__)m

明日はのんびりいたしまーす！。。☆

命日

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台風の影響で、一晩中雨が降っておりましたが、幸い強風からは免れたので、リンゴ農家はホッとしているでしょうね。

それにしても今夜は寒い！ですわぁ。

さて、今日はオリエンタル院長の祖母の命日であります。

子供の頃は、両親ともに働いておりましたので、学校から帰ってくれば、いつも家で待っているのは祖母でありまして…。

オリエンタル院長が小学5年、6年の時に、冬になると両親が出稼ぎに行ってた時があり、そんな時は祖母が母親がわりでありました。

あの頃、祖母が毎日どんな食事を作ってくれていたのか、あまり記憶にありませんが…。

2つだけよく覚えているのが、カレーとチャーハン…というより焼き飯。

カレーに入れるジャガイモ、ニンジンが、すごろくにでも使うような小さいサイコロ型で、なぜか油揚げが入っておりまして〜〜。

焼き飯のほうは、使う具材が、ネギ、魚肉ソーセージ、玉子だけで、味付けは醤油だけでした。

それでもあの頃は、醤油の焦げた香ばしさに、食欲がそそられたものでした。

そんな祖母も他界して35年〜〜。

それも奇跡的というか、自分の誕生日と同じ日に天寿を全うしました。

今夜はそんな祖母を偲びながら、仏壇に供えたお菓子を食べているオリエンタル院長なのでありまーす。。☆